何と言っても麺が好きだ。 身の回りで麺類が苦手という人をあまり聞いたことがないのは、私が泣く子も黙るうどん王国で生まれ育ったからだろうか。そこではうどんは離乳食であり、主食であり、祝膳であり、病人食であり、おやつであり、そして老人食でもある…
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